El trabajo de la duela
La empresa LAGLASSE está especializada en la fabricación de duelas en Varize, para las necesidades de los toneleros. Descubra en detalle, las 7 etapas necesarias para trabajar la madera y obtener las condiciones ideales para la fabricación de una buena barrica.
Maderas de alta calidad
Francia representa la reserva de madera más grande de Europa. La Lorena es una gran región forestal en Francia con 800 000 ha de bosques y una tasa de forestación de más del 34%. La diversidad geológica explica en parte esta riqueza.
El bosque de Lorena es el dominio favorito de Alain LAGLASSE. Es él quien desde siempre sabe encontrar con talento las maderas necesarias para fabricar una duela impecable y demandada.
Para recibir los vinos más preciados, las barricas deben ser de una calidad irreprochable. Por esta razón la fabricación de la duela exige un gran rigor, desde la selección de la madera hasta el stockage-almacenamiento final. La madera utilizada para la fabricación de la duela es roble de primera calidad.
Hombres de rigor
El tronco de madera se transforma en duela siguiendo un recorrido de 7 etapas :
La garantía de calidad de nuestras Duelas
- El origen de las maderas de roble garantizado
- El origen de los troncos de roble garantizado
- La Selección de los granos finos et medio finos
- La homogeneidad del color
Las dimensiones de las duelas en Laglasse France
Longitud |
0.90 m |
0.95 m |
1.03 m |
1.05 m |
1.10 m |
1.15 m |
1.20 m |
Espesor |
22 mm |
27 mm |
42 mm |
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Más información
Descubra igualmente los productos derivados de la madera para la enología, así como los perfiles aromáticos.
Para obtener más información, comuníquese con su responsable de “duelas” en Varize, Moselle, cerca de Metz, Thionville y Nancy.
